Pour réaliser une crème brûlée divine, il est essentiel de appliquer chaque étape avec soin . Commencez par porter à ébullition la crème liquide avec la extrait de vanille et le sucre dans une petite casserole . Ne permettez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, battez les jaunes avec un tou